Un estudio de la Universidad de Michigan encontró que comer arándanos todos los días puede inhibir la creación de nuevas células grasas en el cuerpo.Los arándanos ayudan a inhibir la creación de células grasas (adipogénesis) y a reducir el almacenamiento de grasa inhibiendo el aumento de grasa a nivel molecular, principalmente a través de su rico contenido de polifenoles como las antocianinas. Estos compuestos pueden disminuir el contenido de lípidos (grasa) en los tejidos e inducir lipólisis, que es la ruptura de las grasas.Estos efectos se han mostrado en estudios de ratones y células, y la investigación está en marcha en humanos, sin embargo, los arándanos son una cosa que TODOS (a menos que sea alérgico o intolerante) debería comer cada día. Los arándanos son uno de los alimentos más saludables debido a su alto contenido de vitaminas, minerales, fibra y poderosos antioxidantes, en particular las antocianinas, que ofrecen protección contra las enfermedades cardíacas, el cáncer, la inflamación y el el declive cognitivo relacionado con la edad.Echa un vistazo a la sección de comentarios para más información.PMID: 36676944 #fblifestyle
