el estudio, en moscas de la fruta, demuestra el papel clave de la glucosa. El azúcar tiene un papel clave en la memoria una investigación francesa reciente acogida por el diario francés y realizada por un equipo de laboratorio de plasticidad cerebral del país de París, perteneciente al Centro Nacional de la investigación científica del país vecino, ha estudiado el proceso de consolidación de la memoria olfativa en las moscas de la fruta punto en el coma se concluye que la glucosa es clave. Tal y como recoge la publicación Los investigadores dirigidos por Thomas y Pierre placais, analizaron Como las moscas consolidan recuerdos durante un aprendizaje adversivo. Esto quiere decir que cuando eran expuestas al olor de la fructosa, se les daba pequeñas descargas eléctricas punto de esta forma descubrieron que un reducido grupo de neuronas cerebrales sensoriales de fructuosa llamadas gr43a, actúa no solo tras una recompensa de azúcar sino también en el aprendizaje
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