Ingredientes

  • 2 tazas de leche
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 50 g de chocolate en barra
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharadita de maicena (opcional, para más espesor)
  • Canela o malvaviscos (opcional)

Preparación

  1. Calienta la leche a fuego medio sin dejar hervir.
  2. Agrega el cacao, azúcar y chocolate en barra.
  3. Revuelve constantemente hasta que el chocolate se derrita.
  4. Si deseas más cremosidad, mezcla la maicena con un poco de leche fría y agrégala.
  5. Cocina 2–3 minutos más hasta que espese ligeramente.
  6. Sirve caliente y decora con canela o crema batida.

Tips

  • Usa chocolate semiamargo para un sabor más intenso.
  • Puedes agregar vainilla para más aroma.
  • Si quieres espuma, bate un poco antes de servir.

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