Un operativo conjunto de Policía, INVIMA, Instituto Departamental de Salud y Personería Municipal permitió descubrir en la vereda Girardot, en Guaitarilla, insumos que serían usados para elaborar panela sin cumplir las normas sanitarias.
Tras una denuncia ciudadana, las autoridades inspeccionaron el sitio y hallaron sustancias y materiales no permitidos para la producción de alimentos. Aunque no había personas manipulando producto en el momento, todo quedó bajo custodia de la Inspección de Policía para su respectiva investigación y posible destrucción.
Los organismos de control anunciaron que seguirán con estas verificaciones para proteger la salud de los consumidores y garantizar que lo que se vende en el municipio cumpla con las condiciones sanitarias.