Fresas con chocolate (fácil y deliciosas)

Ingredientes

• 1 bandeja de fresas frescas
• 150–200 g de chocolate (negro, con leche o blanco)
• (Opcional) lluvia de chocolate, coco rallado o maní triturado

Preparación

1. Lava bien las fresas y sécalas completamente (esto es clave para que el chocolate se adhiera).
2. Derrite el chocolate a baño maría o en microondas (en intervalos de 20–30 segundos).
3. Sostén cada fresa por las hojas y sumérgela en el chocolate derretido.
4. Colócala sobre papel encerado o una bandeja.
5. Decora antes de que el chocolate se enfríe (coco, chispas, etc.).
6. Refrigera por 20–30 minutos hasta que endurezca.

Tips

• Usa fresas frías para que el chocolate se endurezca más rápido.
• Puedes hacer mitad chocolate negro y mitad blanco para mejor presentación.
• No metas el chocolate muy caliente en la fresa o se resbala.