Colombia, el País de la Belleza, es el país anfitrión de la sexta edición de Expocafé Chile, uno de los principales encuentros de café de especialidad del Cono Sur, que se realiza del 24 al 26 de julio y espera convocar a cerca de 30.000 asistentes.
Por tercer año consecutivo, ProColombia, entidad adscrita al Ministerio de Comercio, Industria y Turismo, participa en este escenario con una misión empresarial integrada por 10 empresas colombianas provenientes de cinco regiones cafeteras del país: Cauca, Magdalena, Santander, Antioquia y Cundinamarca, que llevarán al mercado chileno una muestra de la diversidad de orígenes, perfiles y propuestas de valor que caracterizan al café colombiano.
La participación se da en un momento de importantes oportunidades comerciales para el sector. Chile es actualmente el segundo destino de las exportaciones colombianas de café tostado, después de Estados Unidos, mientras que Colombia se posiciona como el segundo país proveedor del mercado chileno tanto de café verde como de café tostado.
Entre 2022 y 2025, las importaciones chilenas de café tostado crecieron 49,5 %, mientras que las compras de este producto con origen colombiano aumentaron 57% durante el mismo periodo, evidenciando el creciente interés de los consumidores y compradores chilenos por la oferta nacional. Solo en 2025, 27 empresas colombianas exportadoras de café tostado realizaron ventas al mercado chileno.
“La participación de Colombia como país anfitrión de Expocafé Chile representa una oportunidad excepcional para seguir posicionando la calidad, diversidad y sofisticación de nuestra oferta cafetera en un mercado que viene mostrando un creciente interés por los cafés colombianos. Desde ProColombia continuamos acompañando a nuestros empresarios en su proceso de internacionalización y generando espacios que les permitan conectar con nuevos compradores y consumidores, llevando a los mercados internacionales una oferta que refleja la riqueza de nuestros territorios y el talento de quienes hacen parte de toda la cadena productiva del café”, afirmó Carmen Caballero, presidenta de ProColombia.
Una muestra de la diversidad cafetera de Colombia
La delegación empresarial apoyada por ProColombia representa diferentes territorios cafeteros y una oferta que incluye cafés de especialidad, cafés verdes y tostados, varietales diferenciados y productos con distintos perfiles sensoriales, así como alternativas dirigidas a importadores, distribuidores, tostadores internacionales, tiendas especializadas, el canal HORECA y proyectos de marca blanca.
La misión evidencia también la diversidad y sofisticación de la oferta exportable colombiana. Entre las propuestas empresariales se encuentran cafés cultivados en territorios como el Cauca y la Sierra Nevada de Santa Marta, así como modelos productivos que incorporan trazabilidad, sostenibilidad y comercio justo. Algunas de las compañías participantes ya cuentan con experiencia exportadora hacia Chile, Estados Unidos, Canadá, Europa y Asia.
La presencia nacional tendrá además un carácter institucional. Como país anfitrión, Colombia contará con la participación de entidades como el SENA, la Agencia de Desarrollo Rural y la Embajada de Colombia en Chile, junto con ProColombia y diferentes actores y empresas del sector privado, en una apuesta conjunta por visibilizar la riqueza de la cadena cafetera nacional.
La participación en Expocafé Chile 2026 se enmarca en la estrategia de ProColombia para fortalecer la internacionalización de la oferta colombiana, diversificar los destinos de exportación y generar nuevas oportunidades comerciales para empresas de distintas regiones del país, aprovechando el posicionamiento internacional del café colombiano y el creciente dinamismo del mercado de cafés de especialidad.
Con su presencia como país anfitrión, Colombia, el País de la Belleza, buscará acercar al público chileno a una experiencia que va más allá de una taza de café: una oportunidad para descubrir la diversidad de sus territorios, sus productores y los sabores de origen que hacen del café colombiano uno de los productos más reconocidos del país en el mundo.