Ante el aumento del consumo de bebidas alcohólicas durante la celebración de Amor y Amistad, el Invima pidió a los colombianos extremar las precauciones al momento de comprar licor. La entidad entregó una serie de recomendaciones para identificar posibles productos adulterados o de procedencia desconocida.
La celebración de Amor y Amistad se acerca y con ella aumenta la compra de bebidas alcohólicas para reuniones familiares, encuentros entre amigos y diferentes actividades sociales. Ante este escenario, el Instituto Nacional de Vigilancia de Medicamentos y Alimentos (Invima) hizo un llamado a los consumidores para adquirir estos productos únicamente en establecimientos confiables y revisar cuidadosamente sus condiciones antes de comprarlos o consumirlos.
La advertencia se produce después de un reciente operativo realizado en Bogotá, en el que fueron incautadas 8.520 botellas de licor presuntamente adulterado, además de más de 12.000 elementos que, aparentemente, serían utilizados para acondicionar y comercializar estas bebidas. El procedimiento se realizó en la localidad de Los Mártires y contó con la participación de diferentes autoridades.
De acuerdo con el Invima, la adulteración de bebidas alcohólicas representa un riesgo grave para la salud. Uno de los mayores peligros está relacionado con la posible presencia de metanol, sustancia que puede ocasionar alteraciones visuales, ceguera permanente, daño neurológico, falla renal y, en casos graves, la muerte.
¿Cómo identificar un licor que podría estar adulterado?
El Invima recomienda prestar especial atención a diferentes elementos de la botella antes de comprar una bebida alcohólica. La revisión debe comenzar por el establecimiento donde se adquiere el producto y continuar con el estado del envase, las etiquetas, los sellos y el contenido.
Una de las primeras recomendaciones es comprar únicamente en establecimientos reconocidos y confiables. La entidad aconseja evitar vendedores informales y canales de comercialización cuya procedencia no pueda comprobarse.
También es importante conservar la factura de compra, ya que este documento puede servir como respaldo en caso de que posteriormente se detecte alguna irregularidad con el producto.
Revisar tapas, sellos y etiquetas
Antes de adquirir una botella, el consumidor debe revisar cuidadosamente la tapa, los sellos, las bandas de seguridad y las etiquetas.
Estos elementos deben encontrarse en buen estado y no presentar rupturas, alteraciones, enmendaduras o señales de manipulación. Una botella con elementos de seguridad deteriorados o aparentemente reutilizados debe generar desconfianza.
El Invima también recomienda comprobar que la etiqueta no presente modificaciones extrañas y que la información pueda leerse claramente. Las recomendaciones sanitarias de la entidad señalan que una etiqueta que se desprende fácilmente, se borra o destiñe al contacto puede ser una señal de irregularidad.
Verificar el registro sanitario del Invima
Otro de los puntos fundamentales es comprobar que la bebida alcohólica cuente con registro sanitario vigente.
El Invima señala que las bebidas alcohólicas destinadas al consumo público deben contar con el correspondiente registro sanitario expedido por la entidad. Por esta razón, los consumidores pueden revisar esta información antes de adquirir el producto.
Además del registro sanitario, el rotulado debe contener información que permita identificar el producto, como el lote y los datos del fabricante, entre otros elementos exigidos por la normativa.
¿Qué pasa si el licor tiene un precio demasiado bajo?
El precio también puede convertirse en una señal de alerta.
El Invima recomienda desconfiar de bebidas alcohólicas cuyo precio sea significativamente inferior al habitual del mercado. Una oferta demasiado atractiva, especialmente cuando se desconoce el origen del producto, puede estar relacionada con falsificación, adulteración o comercialización ilegal.
Esto no significa que todo producto económico sea ilegal, pero sí constituye un motivo para verificar con mayor atención su procedencia y las condiciones del envase.
Revisar el contenido de la botella
La inspección no debe limitarse a la parte exterior de la botella. También es recomendable observar el líquido antes de consumirlo.
El Invima aconseja comprobar que la bebida no presente partículas suspendidas, sedimentos o materiales extraños que no correspondan a las características normales del producto.
Si se observa alguna alteración en el contenido, lo recomendable es no consumir la bebida y reportar la situación ante las autoridades correspondientes.
Estas son las leyendas que debe tener el licor
Los consumidores también pueden verificar que la bebida alcohólica incluya las leyendas sanitarias obligatorias:
“PROHÍBASE EL EXPENDIO DE BEBIDAS EMBRIAGANTES A MENORES DE EDAD”
y
“EL EXCESO DE ALCOHOL ES PERJUDICIAL PARA LA SALUD”.
Estas advertencias hacen parte de los requisitos aplicables al rotulado de bebidas alcohólicas comercializadas en Colombia.
¿Qué hacer si sospecha que una bebida está adulterada?
Si una persona encuentra una botella con características sospechosas, presenta alteraciones en la etiqueta, tiene sellos manipulados o contiene partículas extrañas, no debería consumirla.
El producto puede ser reportado ante el Invima para que la entidad evalúe la situación. El instituto dispone de un sistema de reporte ciudadano para informar sobre productos que puedan representar un riesgo para la salud.
Además, si después de consumir una bebida alcohólica se presentan síntomas como visión doble, dolor de cabeza o mareo, las recomendaciones sanitarias indican buscar atención médica inmediatamente y evitar la automedicación. También puede ser importante conservar el resto de la bebida para facilitar una eventual investigación.
Una celebración que también requiere prevención
El llamado del Invima llega en un momento en el que aumenta la compra de bebidas alcohólicas debido a las celebraciones de Amor y Amistad. La entidad insiste en que la responsabilidad comienza desde el momento de adquirir el producto.
Revisar una botella durante unos segundos puede permitir detectar señales que, aunque no garantizan por sí solas que una bebida sea auténtica, sí pueden advertir sobre posibles irregularidades.
Por eso, las autoridades recomiendan evitar las compras impulsivas, desconfiar de precios excesivamente bajos y adquirir bebidas únicamente en lugares donde sea posible comprobar su procedencia.
¿Por qué es tan peligroso consumir licor adulterado?
El principal riesgo está en que el consumidor puede desconocer completamente qué sustancias contiene la bebida. La adulteración puede incorporar componentes que no están destinados al consumo humano y que pueden provocar intoxicaciones graves.
El caso del metanol resulta especialmente preocupante. La exposición a esta sustancia puede afectar seriamente la visión, el sistema nervioso y otros órganos, además de representar un riesgo potencialmente mortal.
Por esta razón, ante cualquier sospecha sobre el estado o procedencia de una bebida alcohólica, la recomendación es no consumirla.
Recomendaciones del Invima para Amor y Amistad
Antes de comprar una bebida alcohólica para celebrar Amor y Amistad, tenga en cuenta:
- Comprar únicamente en establecimientos reconocidos y confiables.
- Conservar la factura de compra.
- Evitar vendedores informales o canales cuya procedencia no pueda verificarse.
- Desconfiar de precios excesivamente bajos.
- Revisar tapas, sellos y bandas de seguridad.
- Comprobar que las etiquetas no estén alteradas.
- Verificar el registro sanitario vigente.
- Revisar que el líquido no tenga partículas, sedimentos o materiales extraños.
- Comprobar la información del lote y fabricante.
- No consumir productos con señales de manipulación o adulteración.